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卖粽茶的高考状元

时间:2019-10-14 来源:admin 点击:

  从高考状元到外企白领,她的人生像开挂一样精彩。可是,不甘安逸的她毅然辞职,回到家乡创业。做了一名茶农的她,辛苦打拼,现在终于闯出了一条不同寻常的路,一年销售收入达到上千万,她就是安徽省祁门县古溪乡际源村的江雪霞。
  
  江雪霞从小就在茶山里长大,读书的时候,每年采茶季节一到,她总是利用空余时间背着小背篓,和伙伴们跟着大人们一起上山采摘新鲜的茶草。清新的空气、翠绿的茶树,伙伴们一边采摘茶草,一边欢声笑语,这种场景常常让她流连忘返。
  
  2004年,江雪霞以全县文科第一名的成绩考上了大学。2008年大学毕业后,学霸的她以优异的成绩在上海被一家有名的大型企业聘用。尽管人在大都市,但是她总是惦记着家乡口碑不错的祁门红茶。做品牌策划工作的她突发奇想,如果把家乡的红茶做成品牌,一定会改变家乡贫穷的面貌。于是,她一直酝酿着怎样做出一个响当当的茶叶品牌。经过深思熟虑,她决定辞去自己的白领工作,回乡创业。当家人得知她要回到家乡做茶农,觉得她简直疯了,她的同学、同事也觉得不可思议,劝她要三思而行。
  
  2014年,做好了决定的江雪霞毅然辞职,摸清上海茶市行情后,她返回家乡,在众人诧异的目光中开始了艰难的创业之路。
  
  她一家家上门做工作,好不容易才说服60户茶农合作,成立了一个700平方米的茶厂,决定将家乡的茶叶推向全国,也让乡亲们过上富裕的生活。
  
  为了保证茶草的质量,江雪霞对茶园进行统一的管理:人工翻地、除草、捉虫,用有机肥。当年收来的新鲜茶草,她亲临现场制作,尽管做足了功课,可是,做出来的第一批茶叶就给她来了个当头棒喝,外形、口感都不如意,无人问津。不服輸的她,拿出了读书时的拼劲,买来大量的书籍,查找资料,并参加培训班,去很多制茶较好的师傅那儿实地请教、学习。这样经过一段时间的磨砺,她对制茶工艺环节了然于胸了。
  
  回来以后,她把每天收来的各地域茶草按不同时长、温度、火候分别制作,并反复试验。功夫不负有心人,经过上百次的尝试,她制作的茶叶总算成功了。
  
  就这样,她的时间大多耗在茶厂里,白天收茶,晚上做茶,她常常忙得通宵达旦。等到茶季一过,她又要去跑市场销路。
  
  销路好转后,她再接再厉,苦练提高茶叶品质的本领。苦拼几年后,她制作的“际源春”茶叶逐渐打开了市场局面,成了品牌茶叶。她又试着改良茶品,经过不断地开拓、创新,她因地制宜,终于制作出一种新茶——粽茶。
  
  原来,她家乡山上有很多自然生长的粽叶,没有任何污染,他们将采摘的新鲜粽叶洗净后,用开水煮泡消毒,经冷水清洗,然后定量包装、烘干,最后与多种红茶搭配就成了粽茶。这样制作出来的粽茶让人耳目一新,口感更香醇,深受大众的喜爱,获得了各类奖项,订单大增。2018年端午前后,江雪霞就卖出了15万个粽茶。
  
  随着茶叶制作工艺的改进,茶叶品质不断提高,再加上新品种玫瑰红茶、粽茶的开拓创新,江雪霞的茶叶品牌知名度在不断地扩大,市场销路拓展得更快。2018年,她的茶叶年销售收入超过1000万元。
  
  创业的艰辛,谱写出了江雪霞不同寻常的奋斗人生。现在,江雪霞成了创业达人,但是,她并没有就此止步,信心满满的她深知,逆风飞翔,会练就飞得更高、更远的翅膀。